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Historia oficial de la Ensenada de Barragán ENSENADA - LA PLATA - BERISSO
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San Martín, Protector del Perú: su obra
gubernativa
La enseñanza de la historia
LA PLATA, Junio 09/2005 (Agencia NOVA) Este martes se presentará públicamente la nueva obra literaria del prestigioso historiador platense no vidente César Luis Díaz. La misma se realizará en el Centro Cultural Islas Malvinas de la capital bonaerense, ubicado en la intersección de las calles 19 y 50, desde las 19.30. El libro -titulado "Intelectuales y periodismo. Los primeros debates públicos en el Río de la Plata 1776-1810", que cuenta con el patrocinio del Instituto Cultural de la provincia de Buenos Aires y del Archivo Histórico de la Provincia-, reconsidera las ideas que hasta la actualidad se tienen del verdadero impacto que tuvo el discurso periodístico en los inicios de la modernidad en el Río de la Plata, cuestión que sin dudas disparará disímiles opiniones al respecto.
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Adolfo Eduardo González
Es, según parece, egresado de la Escuela Vespertina de Adultos nro. 85, promoción 1950. Calculista mecánico y electricista, cursó Geofísica un par de años. Afiliado a la Sociedad Argentina de Historiadores, a la Sociedad Argentina de Escritores y a la Sociedad de Escritores de la Provincia de Buenos Aires. En 1983 participa de las Jornadas de Historia del Mediterráneo y queda entre los 10 mejores trabajos con el tema "Siria". "Perdí con alegría" - recuerda - "la beca para estudiar tres meses en la Sorbona y El Cairo, ganada por una jovencita, la arquitecta Gorazewski, a la que por alcanzarla casi le atrapo un rulero; pero la frescura y la calidad pudieron más y me ganó." Andrés Cordone
Nació en Campobasso, Italia. Fue pionero del comercio ensenadense a través de medio siglo en esa actividad. Fundó una famosa fábrica de soda y un almacén en Jerez y Bernardo de Irigoyen. Fue el primer representante en Ensenada de la Cervecería Bieckert. Apoyó generosamente toda obra de bien en la ciudad. Tuvo 8 hijos, a los que educó con inflexibles normas de moral y laboriosidad. Las calles del Barrio Campamento
Ubiquémonos. El llamado "Barrio Campamento" podríamos considerarlo como el limitado por el Gran Dock Central, la corta vía fluvial que une el Río Santiago con ese Dock, el Canal Oeste y la calle Ortiz de Rosas. Algo así como una mesopotamia ensenadense. Las calles ensenadenses impares comienzan a numerarse desde allí, aunque, curiosamente, nunca pudimos encontrar la calle 1. Existen la calle 3 (Corrientes) (donde se encuentra la cabecera de la línea 307), la 5 (San Luis), la 7 (San Juan), la 9 (San Nicolás), la 11 (Córdoba), la 13 (Santa Fe) (a la altura de la Escuela 16), la 13 bis (antes Lavalle y actualmente Pasaje A. Demilli), la 15 (Mendoza), la 17 (Ing. Médici), la 19 (Ing. Lavalle y antes 2da Francia), la 21 (Francia) y la 23 (antes Gran Bretaña y ahora 2 de Abril).
52 - 54 - 56 - 58
La calle 52 de Ensenada honra a Hernando Arias de Saavedra (Hernandarias), militar y político paraguayo nacido en Asunción en 1564 y fallecido en Santa Fe en 1634, gobernador de "Tucumán y Río de la Plata" que fue el primer criollo que desempeñó un cargo público en América.
La calle 54 recuerda a Santiago de Liniers, marino francés al servicio de España, nacido en Niort en 1753 y fusilado en Cabeza de Tigre en 1810. Defendió dos veces con éxito la ciudad de Buenos Aires de la invasión inglesa, por lo que fue nombrado Virrey del Río de la Plata en 1807. Era Comandante Marítimo del Fuerte de Barragán durante la primera de las invasiones.
La calle 56 lleva el nombre de Antonio Gutiérrez Barragán, quien el 3 de noviembre de 1629 adquirió las tierras desde el puerto de la Ballena hasta las islas de Santiago. Como curiosidad podemos indicar que "Barragán" era el apellido paterno y "Gutiérrez" el materno, y que en esa época se escribían de esa forma. Barragán y sus descendientes tuvieron haciendas de hasta 14.000 vacunos con sus corrales y un viñedo con 5.000 plantas. Don Antonio murió en 1653.
Finalmente, la calle 58 se llama Francisco Cestino, quien fuera un jovencito que huyó de su hogar en Vigevano, Italia, para trasladarse a América procurando ser médico. Llegó a estudiar un par de años en la Universidad, pero luego debió abandonar. Sin embargo fue convocado para realizar labores durante la epidemia de peste, y terminó quedándose en Ensenada para ser el primer farmacéutico del pueblo. Su hijo Horacio siguió sus pasos en la profesión y en su espíritu benefactor. Un curioso personaje que anduvo por la región (o "ya antes hacíamos malos negocios")
En casa de Luis Berisso muchas noches un amigo estaba de visita. Era un universitario alemán llamado Ricardo Wendeltrade, que había llegado al país para establecer la fabricación de peptona (extracto de carne). Esta amistad llevó a que las máquinas se instalaran en el frigorífico San Luis, con nada de éxito en esa industria. Pero Wendeltrade sí logró fortuna con otra idea que gestó y proyectó en casa de Luis Berisso: la instalación de una cervecería que aún hoy persiste con gran suceso y que conocemos como "Quilmes". Es decir, en los papeles esa industria nació en Berisso, con dos amigos que quizá también celebraban "el placer del encuentro". ¿Esclavos en Berisso y/o en Ensenada?
El historiador berissense Jorge Ferreyra nos hizo saber (a principios de 1995) que en Ensenada hubo esclavos, a lo que agregó: "pero en Berisso, nunca". Si observamos fechas, dado que si hubo esclavos fue a principios del siglo XIX, no se nos ocurre cómo don Jorge puede diferenciar Ensenada (que ya existía) de Berisso (que era una parte de Ensenada). La estancia de Martín Iraola Esta propiedad adquirida no sabemos bien cómo, ocupaba parte de las Lomas de la Ensenada y tenía un sector muy especial. Era un enorme eucaliptal que ocupaba una superficie que hoy podríamos delimitar por las calles 40 hasta 60 y 122 hasta 3. Ese tesoro vegetal fue reducido por la acción "civilizadora" de los constructores de la ciudad de La Plata. Mantuvieron, sin embargo, una gran parte: la que conocemos hoy como "Paseo del Bosque". Notas sobre la historia de la Ensenada de Barragán Tomadas de un trabajo de Juan José Garay "En nuestra región no existieron asentamientos indígenas y nunca se tuvo que enfrentar a los problemas derivados de los malones..." "La incipiente ciudad con Cabildo propio... recién adquirió su condición de Municipalidad en 1821, para perderla en 1884 al comenzar la ciudad de La Plata a ser Capital de la Provincia de Buenos Aires." "En 1799, Agustín Wright funda un saladero en las márgenes del actual arroyo 'El Zanjón' que fue el primero instalado en Sudamérica." "El primer médico fue Patricio Ramos Mejía, que concurría al Lazareto desde la Capital, el cual autorizó a Francisco Cestino, que poseía estudios médicos cursados en Italia, a atender enfermos en su ausencia, con previa autorización de las autoridades sanitarias." "El principal Delegado Municipal (luego de la recuperación de la autonomía en 1957) fue Gilberto Gaggino." U.T. ¿Número? Vamos a tirar una línea telefónica. De la época de las operadoras y los operadores que le pedían "¿Número?" cuando usted levantaba el tubo. Para recordar al Jefe Scarpino, a Raquel de Otero, a la Sra. Giacoboni, a "Rober" Pérez, a Carloni, a Lucho Elorga... Épocas de la Unión Telefónica en Colón y Ortiz de Rosas. Boteros Se les llamaba así a los esforzados hombres que cruzaban en bote a través del Dock Central a quienes iban o venían desde la Destilería, el Puente Roma, etc. Datos varios de la historia de Ensenada Inaugurado el Puente Ferroviario (de la calle Mosconi) entre Villa Detry y Villa Albino Barrios, hay una curva (hoy Pasaje Monteagudo) que aseguraba el pedazo de carbón o astilla de leña para cuando había que cocinar o quemar en el brasero de invierno. Eran convoyes de vagones en camino a las calderas de los barcos surtos en el puerto local. |
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Puente Buenos Aires - Colonia (Datos) (¿Punta Lara - Colonia?) La cuenca conjunta de los ríos Paraná y Uruguay cubre 4,2 millones de kilómetros cuadrados. El color marrón del Río de la Plata se debe al flujo permanente de materias en suspensión descargadas por esos ríos y parece que principalmente aportadas por el Río Bermejo. Los dos ríos antes mencionados vierten entre 6.000 y 23.000 metros cúbicos por segundo. La pendiente hacia la boca del Río de la Plata desciende 5 centímetros por kilómetro, en dirección sudeste, y es permanente. La profundidad del río es muy poca y llega a 2 metros en la parte inferior de su curso. Originariamente tenía 640 kilómetros de largo y hoy tiene menos de la mitad por crecimiento del Delta, que hoy avanza unos 85 metros por año. Las casas de la Ensenada Un apunte de Adolfo González Cuando desde Ensenada o Berisso (y nombro Berisso porque, como ex barrio ensenadense, padeció la misma problemática) comparamos la antigüedad y clases de construcciones domiciliarias que hay en otros pueblos, nosotros los superamos todavía con holgura pero en tirantería de madera y chapas. Salvo alguna que otra edificación perenne en el conocido "barrio chino", la ahora aprovechable para vista "Casa de Rosas", como agregar el paredón siempre amenazado por la piqueta de la vereda del Club Pettirossi, poco queda de lo que se fue salvando en mampostería del siglo XIX y del XX. El carácter de tierra fiscal con "título precario" amenazó a todo el territorio de Berisso y especialmente a la Ensenada desde 1885 con la amenaza del desalojo por "predio fiscal", condicionando el tipo y diseño de edificación. Aunque admitamos que en esta Administración Comunal del 2000 el tema de pagos por canon territorial a la Provincia como a la Nación por títulos de precariedad vitalicia va entrando en la historia de lo dominial, por haber perdido aquí efectos. Ya no se ven casas armadas con sus muebles adentro llevadas a otro sitio arrastradas por las calles apoyándose en la tirantería del piso por la fuerza motriz de tractores, camiones, o, sencillamente, un torno malacate girado por un caballo que arrollaba la soga de grueso cáñamo que llamaban "calesita". Para encontrar la síntesis del modelo edilicio que registrara lo que "se salvó" (no tomé en cuenta los incendios) de los desalojos masivos de los años 1904 y 1915, en que intervino la Cámara de Comercio local para evitar violencias de la marinería, recorrimos la calle Italia desde Jerez hasta Gaggino, y bocetamos las fachadas que consideramos más interesantes. Luego Nora Carballo, la artista, agregó a las fachadas plantas de la cultura familiar (digamos "cultivos") y dos gatitas, síntesis de lo hogareño y del fundirse con la tierra y/o terruño. Debo admitir en este explicar con burbujas de sangre de cada palabra, que el progreso todavía no se enteró de que en la Ensenada comenzó la historia de todas la cosas de nuestro país. Una buena forma de empezar a contarlo es ésta, junto con las imágenes que se ven en el refugio de Almafuerte entre Ortiz de Rosas e Italia. Francisco Cestino: un chico persistente Había una vez un chico que a los once o doce años ya sabía lo que quería: ser médico. Pero su papá, proveedor de alimentos para el ejército italiano, prefería que fuera sacerdote. Por eso, quizá, de que teniendo un hijo sacerdote el padre tendría el cielo asegurado. ¿Quién sabe? Pero Francisco no quería ser cura. Se escapó de la casa y se metió en un barco que venía para América. Un mal niño. Desobediente. Irrespetuoso, Pero se vino para Buenos Aires allá por los comienzos del siglo XIX. Cuando llegó, hizo como pudo la primaria que le faltaba y luego la secundaria. Se metió en Medicina, donde estuvo un tiempo, pero luego tuvo que dejar. Con esos estudios encontró trabajo en un pueblito llamado Ensenada, y tuvo la idea de poner una farmacia, pues allí no había ninguna. "Non era farmacista", pero como sabía bastante de medicina lo autorizaron. Y Ensenada tuvo su primera farmacia. Y aquel chico que escapara de la casa natal en Vigevano, Italia, pasó a ser un hombre famoso en el pueblito. Hoy tiene una calle en Villa Tranquila y Cambaceres que lleva su nombre: Francisco Cestino. Y no "Doctor Francisco Cestino" porque nunca lo fue. Y un hijo suyo, ése sí farmacéutico, dio su nombre a una avenida y al hospital del pueblo. La historia es más rica, más interesante, pero este apunte creemos que basta para convencerte de que Francisco Cestino merece ser considerado un poco más atentamente.
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